Jediný původní český sýr. Přírodní měkký odtučněný zrající sýr. Tradiční receptura, moderní technologie.
Expozice: historické exponáty používané při výrobě Pravých olomouckých tvarůžků. Videozáznam historické a současné výroby Pravých olomouckých tvarůžků. Čas prohlídky: 45 min. Prohlídku nutno dopředu telefonicky objednat. Rok založení: 1876
Vstupné: Dospělí: 20,- Kč děti, studenti: 10,- Kč děti do 6 let, ZTP: zdarma